ДиетологияPubMedScience Morning3 мин чтенияanimal study
Влияние высокожировой диеты и пола на соединительную ткань при синдроме запястного канала.
Influence of high-fat diet and sex on connective tissue in carpal tunnel syndrome.
Карточка статьи
Рубрика
Диетология
Источник
PubMed
DOI
10.1038/s41598-026-60052-5
Дата
01.07.2026
Автор
Science Morning
Время чтения
3 мин
Аннотация
Синдром запястного канала (СЗК) является распространенным нарушением опорно-двигательного аппарата, которое характеризуется утолщением и фиброзом субсиновиальной соединительной ткани (ССТ). К факторам риска СЗК относятся пол, метаболические расстройства и возраст. Интересно, что хотя общая распространенность СЗК выше у женщин, чем у мужчин, у мужчин наблюдается большая заболеваемость при наличии метаболических нарушений. Это подразумевает необходимость сосредоточиться на метаболических и полоспецифических терапевтических стратегиях для лечения пациентов с СЗК. В этом исследовании мы выдвинули гипотезу, что высокожировая диета (ВЖД), являющаяся распространенным фактором метаболических расстройств, способствует утолщению ССЦ при СЗК и что эта реакция будет зависеть от пола. Для проверки этого мы изучили влияние ВЖД и пола на утолщение ССТ и маркеры фиброза, используя нашу модель зайца для исследования СЗК. Сорока восемь взрослых самцов и самок зайцев были разделены на четыре группы, включая ВЖД или стандартную диету (СД), каждая из которых имела как с индукцией СЗК, так и без нее. ССЦ была собрана для гистологического и генетического анализа. Мы обнаружили, что ВЖД способствовала утолщению ССТ и повышала уровень профибротических генов, включая TGF-β, при этом дополнительные фиброзные гены показали полоспецифическую дифференциальную экспрессию.
Краткое резюме
Исследование показывает, что высокожировая диета способствует утолщению субсиновиальной соединительной ткани у зайцев с синдромом запястного канала, причем реакция зависит от пола. Ученые обнаружили, что мужчины более подвержены метаболическим изменениям, связанным с диетой, что влияет на развитие СЗК.
Практический вывод
Результаты исследования подчеркивают важность учета половых различий и метаболических факторов при разработке стратегий лечения синдрома запястного канала, особенно в контексте высокожировой диеты.
Ограничения
Ограничения исследования включают использование модели на животных, что может не полностью отражать человеческую физиологию, а также необходимость дальнейшего изучения механизмов, лежащих в основе полоспецифических реакций на высокожировую диету.
Метастазы рака легких в кости крайне стойки к лечению, и нынешние методы терапии являются паллиативными. Зависимость от метионина — это фундаментальная характеристика рака, известная как эффект Хоффмана, и к ней направлено ограничение метионина (ОМ). Настоящее исследование было направлено на оценку эффективности ОМ в сочетании с низкодозным цис-платином на экспериментальной модели метастазов рака легких в кости на голых мышах. В этом исследовании использовалась клеточная линия человека A549, полученная от аденокарциномы легких. Экспериментальная модель метастазов в кости была создана путем имплантации клеток A549 в большеберцовую кость голых мышей. Затем мыши были случайным образом разделены на четыре группы: контрольная группа без лечения; стандартная доза цис-платина (6 мг/кг, инъекционно, раз в неделю); сочетание низкодозного цис-платина (3 мг/кг, инъекционно, раз в неделю) и диеты с ограничением метионина; и только диета с ограничением метионина. Рост опухоли и масса тела контролировались в течение трехнедельного периода лечения. Сочетание низкодозного цис-платина и диеты с ограничением метионина продемонстрировало наибольшую эффективность угнетения опухоли среди всех терапевтических групп, с устранением опухолей к концу периода лечения. Сочетание ОМ и низкодозного цис-платина показало превосходную эффективность по сравнению со стандартной дозой цис-платина. Более того, потеря веса наблюдалась только у мышей, леченных стандартной дозой цис-платина, в то время как мыши, получавшие сочетание низкодозного цис-платина и диеты с ограничением метионина, поддерживали массу тела, сопоставимую с группой, получавшей только ОМ. ОМ усиливало эффективность низкодозного цис-платина, одновременно снижая токсичность, связанную с лечением, в экспериментальной модели метастазов рака легких в кости. Настоящие результаты предполагают, что метаболическая нацеленность на зависимость от метионина представляет собой перспективную терапевтическую стратегию, позволяющую эффективно уменьшить дозу химиотерапии при раке легких с метастазами в кости.
В данном исследовании предполагается, что диета с высоким содержанием крахмала (ВС) в течение последнего месяца беременности повышает выход и состав молозива, а также метаболизм, иммунный статус и продуктивность козы и её козлят. Тридцать многоплодных беременных коз молочной породы Majorera были случайным образом распределены на две группы предродового питания (КОН против ВС) за 4 недели до ожидаемых родов. Козам давали либо контрольный (n=15; 25% ДМ крахмала), либо ВС (n=15; 32% ДМ крахмала) рацион в течение последнего месяца беременности. Кровь была взята за 4, 3, 2 и 1 недели до ожидаемых родов, непосредственно перед родами (д0) и на 1, 2, 3, 5, 10, 15, 30 дни после родов как у матерей, так и у козлят. Записывали выход молозива и молока, а также определяли его общий химический состав, количество соматических клеток (СКК), градусы Брикса и концентрацию иммуноглобулина G (IgG) на д 0, 1, 2, 3, 5, 10, 15, 30 после родов. Кроме того, определяли метаболиты сыворотки крови матерей и концентрации IgG в плазме козлят. Данные анализировались с использованием линейных смешанных моделей в SAS (SAS 9.4), включая предродовую диету, время (T) и взаимодействие между ними как фиксированные эффекты. Статистическая значимость была задана на уровне p≤0.05. Диета с высоким содержанием крахмала не оказала воздействия на выход молозива и молока, общий химический состав, СКК и градусы Брикса. Однако избыток крахмала в предродовой диете увеличивал концентрацию IgG в молозиве на д 0 (т.е. при первом доении) в группе ВС по сравнению с контрольной (85.4 и 61.2 мг/мЛ соответственно). Концентрация BHB в сыворотке крови в группе ВС увеличивалась постепенно с 3 недели до родов (0.20 и 0.24 ммоль/Л соответственно), тогда как в контрольной группе наблюдался резкий рост с 1 недели до родов (0.22 и 0.29 ммоль/Л соответственно). Концентрации кальция, общего белка, лактатдегидрогеназы, мочевины и альбумина были ниже в группе ВС по сравнению с контрольной в предродовый период. Диета с высоким содержанием крахмала перед родами не оказала влияния на сывороточные метаболиты в постродовой период, за исключением лактатдегидрогеназы, которая была ниже в первые 5 дней после родов в группе ВС. У козлят масса тела (МТ), потребление молока и концентрации IgG в плазме не были затронуты диетой с высоким содержанием крахмала, за исключением повышения концентрации общего белка в сыворотке на 1 день в группе ВС по сравнению с группой КОН (7.1 против 6.5 г/дЛ соответственно). Полученные результаты показывают, что диета с высоким содержанием крахмала в последний месяц беременности не влияет на выход или состав молозива, но увеличивает концентрацию IgG в молозиве, хотя не влияет на циркулирующие концентрации IgG у козлят обеих групп. Учитывая более медленную мобилизацию жиров в группе ВС, высокоуглеводные диеты перед родами могут способствовать более плавному переходу от поздней беременности к ранней лактации у молочных коз. Однако в будущих исследованиях следует учитывать и другие метаболические переменные.
В данном исследовании было проанализировано текущее состояние поведения в области диетического управления у пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК) и исследованы факторы, связанные с этим поведением, с использованием частичной минимальной квадратной структурной модели, руководствуясь теорией временной саморегуляции. Для оценки диетических убеждений, учета будущих последствий, намерения, привычек, саморегуляторной способности и поведения в области диетического управления у пациентов с ВЗК были использованы валидированные шкалы. Результаты показали, что намерение связано с поведением в области диетического управления и продемонстрировало косвенные связи между диетическими убеждениями и поведением в области диетического управления, а также между учетом будущих последствий и поведением в области диетического управления. Модерирующие эффекты привычки и саморегуляторной способности на связь между намерением и поведением в области диетического управления не имели статистической значимости. Эти результаты предполагают, что диетические убеждения, учет будущих последствий, намерение, привычка и саморегуляторная способность связаны с поведением в области диетического управления у пациентов с ВЗК. Полученные результаты могут быть полезны для разработки поддерживающих стратегий самоуправления в области диеты у пациентов с ВЗК.
Мы рекомендуем системно оптимизировать состав насекомых в кормах для бройлеров, акцентируя внимание на их врожденных антиоксидантных свойствах для предотвращения окисления жиров в мясных продуктах. Предлагаемый метод включает в себя высокоразрешающую антиоксидантную профилирование кандидатных насекомых (например, Hermetia illucens и Tenebrio molitor) с использованием метода HPLC-DPPH, а затем использование этих показателей для индексации кормов для насекомых по индексу антиоксидантной способности (ACI). Диеты для бройлеров, содержащие муку из насекомых, показывают лучшие результаты при соотношении включения 5-15%, с сохранением паритета макронутриентов благодаря изо-азотной замене соевого шрота. Кроме того, добавление протеаз улучшает переваривание хитина и повышает усвоение питательных веществ. Кормовые смеси для насекомых с высоким содержанием антиоксидантов будут оценены по росту бройлеров, характеристикам туш и стабильности окислительной системы мясного продукта, что будет оцениваться по уровню малонового альдегида (MDA) и пероксидным значениям (PV). Эти показатели суммируются в виде оценки питательной стабильности (NSS), в которой сопротивляемость окислению сопоставляется с измерениями роста для постоянной оптимизации кормов. Данный подход также необычен по сравнению с традиционными методами, так как динамически связывает биохимию насекомых с качеством мяса, что позволяет создать замкнутую систему для устойчивого производства бройлеров. Это показывает, что корма из насекомых, оптимизированные по содержанию антиоксидантов, могут служить как агентом эффективного роста, так и средством продления срока хранения, предоставляя двойной эффект для птицеводческой науки. Масштаб этого подхода не является специфичным и может быть оптимизирован в будущем с появлением новых видов насекомых или технологий обработки.
Гипертония, являющаяся одной из ведущих причин сердечно-сосудистых заболеваний, представляет собой серьезную проблему общественного здравоохранения, при этом в городских районах Индии уровень распространенности достигает 40%. Избыточное потребление соли, составляющее в среднем 8-11 г/день в Индии, значительно превышает рекомендуемый Всемирной организацией здравоохранения предел в 5 г/день и является ключевым модифицируемым фактором риска. Хотя 24-часовая коллекция мочи является эталоном для измерения уровней выделяемого натрия в моче, ее практичность в крупных исследованиях ограничена, что требует использования альтернативных методов, таких как анализ однократной мочи и диетический опрос. Это исследование направлено на заполнение текущих пробелов в знаниях, оценивая уровни выделяемого натрия в моче у разных возрастных групп и сравнивая золотой стандарт 24-часового выделения натрия с оценками по итогам однократных анализов мочи и 24-часового диетического опроса среди подростков и их родителей в Чандигархе, Индия. Опрос проведен среди 462 подростков и 395 родителей из общественных школ Чандигарха, в рамках кластерного рандомизированного контролируемого исследования, направленного на снижение факторов риска хронических заболеваний. Уровни выделенного натрия измерялись с помощью 24-часовой коллекции мочи, анализы однократных мочи проводились с помощью уравнений Kawasaki, Tanaka и INTERSALT, а для оценки по 24-часовому диетическому опросу использовался корректирующий коэффициент 0,9. Для оценки согласия между методами использовались графики Бланда-Алтмана. Средние уровни выделенного натрия, измеренные с помощью 24-часовой мочи, составили 6,95 г/день (СД 0,24; 95% ДИ 6,48-7,42) для подростков и 7,73 г/день (СД 0,3; 95% ДИ 7,18-8,28) для родителей. Оценки по однократному анализу мочи показали изменчивость, при этом уравнение INTERSALT с калием дало наиболее близкие результаты к 24-часовым измерениям для родителей (среднее 8,12, СД 0,4 г/д; 95% ДИ 7,36-8,95) и подростков (среднее 7,97, СД 0,4 г/д; 95% ДИ 7,16-8,77). Диетический опрос недооценил уровни выделенного натрия как для подростков (среднее 4,15, СД 0,08 г/д), так и для родителей (среднее 3,62, СД 0,08 г/д). Анализ однократной мочи, особенно уравнение INTERSALT с калием, предлагает приемлемую альтернативу 24-часовой коллекции мочи для оценки уровней выделенного натрия на уровне популяции среди подростков и взрослых в условиях ограниченных ресурсов. Диетический опрос в одиночку значительно недооценит потребление и должен дополняться объективными измерениями. Эти результаты поддерживают использование адаптированных методов оценки в зависимости от возраста для улучшения стратегий управления гипертонией в Индии.
На глобальном уровне 75% подростков не достигают рекомендуемых норм потребления фруктов и овощей (Ф&О). Это исследование изучало факторы, влияющие на выбор Ф&О среди подростков в Бенине, и выявило барьеры и факторы, способствующие изменению потребления Ф&О. В декабре 2024 года мы провели 16 групповых обсуждений (ГД) с участием 126 подростков и 5 полуструктурированных наблюдений в школах. ГД были целенаправленно выбраны для изучения различий по регионам (север/юг), расположению школы (город/село), возрасту подростков (12-15 лет/16-18 лет) и полу (мальчики/девочки). Анализ содержательной тематики был проведен с использованием Atlas.ti. Результаты показали, что подростки воспринимают здоровое питание как такое, которое состоит из блюд, обеспечивающих питательные вещества и силу, включая Ф&О. Дома подростки упоминали, что едят основные продукты и другие овощи чаще, чем другие группы пищи. Пища, которую подростки сообщали о том, что обычно едят в школе, варьировала в зависимости от возраста, пола и местоположения. Основные категории факторов, влияющих на выбор Ф&О среди подростков, включали: внутриперсональные (знания о здоровом питании и питательные и здоровые преимущества Ф&О, вкусовые предпочтения и приоритеты в области здоровья), социокультурные (влияние семьи и сверстников) и факторы пищевой среды (низкое доступность, низкая доступность, удобство и привлекательность). Факторы DFC были последовательными независимо от возраста, пола и места проживания подростков. Множество, динамичные и многослойные факторы влияют на выбор Ф&О среди подростков. Интервенции, которые одновременно решают несколько барьеров и вовлекают семью и сверстников, вероятно, будут более успешными в продвижении потребления Ф&О и здоровых диет, чем интервенции, которые касаются только индивидуальных барьеров.